Рецепти

Матча Лате и Лате с Куркума

Здраве и енергия във всяка глътка. 
Мачта лате и Лате с куркума – неустоима наслада!


Продукти за Матча Лате:

> 1 ч.л. Матча

> 300 мл. мляко по избор (соево, бадемово, кокосово, ленено, оризово, животинско)

> 2 с.л. топла вода

> 1 с.л. подсладител по избор (мед, кафява захар, кленов сироп, кокосова захар, агаве, захарен сироп)

*Оризовото мляко и захарният сироп придават на латето истински японски вкус.


Продукти за Лате с Куркума:

> 1 ч.л.  Куркума на прах

> 300 мл. мляко по избор (соево, бадемово, кокосово, ленено, оризово, животинско)

> 2 с.л. топла вода

> 1 с.л. подсладител по избор (мед, кафява захар, кленов сироп, кокосова захар, агаве, захарен сироп)

 


Идеи за неща, които може да добавите към вашето Лате:

> Джинджифил на прах

>  Ароматни есенции

> Канела на прах

> Кокосово масло  

 


Начин на приготвяне с блендер:

1. Стоплете млякото, без да завира.

2. Изсипете топлата вода и матчата или куркумата в блендера, и блендирайте за няколко секунди.

3. Изсипете топлото мляко с подсладителя в блендера и миксирайте за 30 сек.

4. Ако използвате добавки, сложете и тях и пуснете блендера за още 20 сек.

*При този метод получавате идеална пяна.


Начин на приготвяне без блендер:

1. Стоплете млякото, без да завира.

2. Изсипете топлата вода и матчата или куркумата в чаша. Ако имате бамбукова бъркалка използвайте нея за разбиване. Ако нямате използвайте лъжица, метална бъркалка или ел. миксер за фрапе.

3. Добавете топлото мляко с подсладителя и бъркайте до пълното разбиване.

4. Ако използвате добавки, сложете и тях и разбъркайте отново.


Related Posts

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *