Супер здравословни морковени бисквитки за студените зимни дни.
Продукти:
> 100 гр. овесени ядки
> 2 с.л. Ленено семе
> 10 гр. пълнозърнесто брашно
> 1 с.л. бакпулвер
> щипка Кипърска сол
> 50 гр. Коксово масло
> 1 ч.л. Мадагаскарска ванилия с Бърбън
> 100 гр. кафява захар
> 2 чаши настъргани моркови
> 1 яйце
*За веган – заместете яйцето с 1 ч.л. ленено семе (накиснато за 30 мин.) + 2.5 ч.л. вода
Начин на приготвяне:
1. Смесете сухите и мокрите продукти отделно.
2. Разбъркайте ги заедно.
3. Печете на 180 градуса за 12 мин.
Съвет: Стават по-кексовидни, затова след като оформите топчетата, леко ги сплескайте.
Намерете някои от нужните продукти тук: