Екстрактът от чиста ванилия използва патентована смес от подбрани ванилови зърна и се произвежда по строги и непоколебими стандарти за качество. Щадящият студен метод запазва повече от 400 естествени аромата на ваниловите зърна, което води до тъмнокафяв цвят и класически, богат аромат на ванилия, който може да се използва в широк спектър от храни – от сладки лакомства до солени ястия.
15 мл. екстракт = 1 шушулка ванилия.
Nielsen-Massey е семейна компания с над 100 години опит в създаването на натурални екстракти, използвани от професионални сладкари по цял свят.
🧠 Каква е разликата спрямо ванилова есенция?
- Ваниловата есенция често съдържа ванилин – това е основното ароматно съединение във ванилията, което обикновено се произвежда синтетично
- Вкусът е по-плосък и едноизмерен
- 👉 Ваниловият екстракт съдържа естествени ароматни съединения от истински шушулки, които дават дълбочина и баланс
✨ Какво ще усетиш в реалност
- По-дълбок и “мек” ванилов вкус
- По-богат аромат в кремове и печива
- Завършен вкус без изкуствен оттенък
✔ Предимства
- Натурален ванилов екстракт от истински шушулки
- По-интензивен вкус от стандартна ванилова есенция
- Подходящ за домашна и професионална употреба
- Само малко количество е достатъчно
- Универсален за десерти и напитки
🍰 Къде се използва най-добре
- торти и сладкиши
- кремове и мусове
- палачинки и печива
- кафе и топли напитки
🎯 За кого е този продукт
- хора, които търсят истински вкус на ванилия
- любители на качествени десерти
- всеки, който иска upgrade от стандартната ванилова есенция
Отзиви
Все още няма отзиви.