Фритата със сушени домати

Съставки

(4 Порции)

 


Начин на приготвяне

  1. Загрейте фурната на 180 градуса.
  2. В купа разбъркайте яйца, подправката, течната сметана и солта.
  3. Нарежете сушените домати на ивици и прибавете и тях.
  4. Добавете картофите на кубчета.
  5. В тиган с дебело дъно, който може да бъде използван и във фурната, сложете 1 с.л. зехтин на дъното и внимателно изсипете сместа.
  6. Разпределете добре картофите и сушените домати и оставете на умерен огън за около 10мин.
  7. Сложете във фурната и печете още 15 мин. или докато фритата не позлатее отгоре.

 

Важно: Ако нямате тиган, в който може да печете във фурната, печете фритатата за 10 мин. под капак и после внимателно обърнете с помощта на чиния. Печете още 10 мин. без капак.

Други статии

ВХОД / РЕГИСТРАЦИЯ

Регистрирай се