Италианско Меню за Двама (Лимитиран продукт)

В кутията, ще намерите продукти за приготвяне на неустоима вечеря, меню изненада и рецепти за всяко ястие.

Искате да изненадате половинката си с нещо вкусно, но се чудите какво да сготвите?

Избрали сме традиционни продукта за италианската кухня, за да ви пренесем в тосканска тратория много на юг. Менюто е създадено за нежните небца на почитателите на гурме кухнята. Ние от Puravida, подбрахме двата продукта, които ще ви трябват за точната интерпретация на рецептите.

• Песто с босилек, сушени домати и орехи 180гр.

Силният аромат на босилека е облагороден с комбинацията от патладжан, артишок и зелена чушка, които правят това песто идеално за директна консумация или като добавка в сосове за паста или овкусяване на салати и зеленчуци.

• Ризото с манатарки 200гр.

Ризотото е класика за италианската кухня. Кремава текстура, леко хрупкав ориз и зрънца, които не се разпадат, но и не залепват. Тайната – оризът. Може би най-добрият сорт ориз за ризото е италианският Карнароли. Той е с по-високо съдържание на нишесте и абсорбира повече вода, без зрънцата да остават преварени.

Състав

Песто: Патладжан, босилек 35%, сушени домати, екстра върджин зехтин, слънчогледово олио, моркови, сладки чушки 30%, тиквички, артишок, люти чушки, гъби (pleurotus ostreatus), лук, орехи 3%, винен оцет, сол. Може да съдържа следи от фъстъци, сусам, соя, целина, риба, пшеница, глутен.

Ризото: Карнароли ориз, магданоз, манатарки 3%, лук, черен пипер, сол. Може да съдържа следи от фъстъци, дървесни ядки, сусам, соя, целина, риба.