Висококачествена органична матча с балансиран наситен горчиво-сладък вкус, кремообразна текстура и малахитов зелен цвят. Пълноценният й вкус я прави идеална както да се пие самостоятелно, но също така и в лате, смути, лимонади и др. Традиционната матча се получава през 1-ва и 2-ра реколта от чаени растения, които са специално засенчени от пряка слънчева светлина. Този процес води до по-високо съдържание на хлорофил и L-теанин и по-богат, по-зелен цвят. След това пресните листа се събират, изсушават и смилат на прах.
Тази матча се отглежда в региона Уджи, Киото, известен с отглеждането на най-висококачествен зелен чай от над 800 години. Регионът е известен с плодородните почви и чистата вода. Там растенията имат идеални условия за растеж благодарение на хълмове, осигуряващи добра слънчева светлина, чести мъгли, които предпазват нежните листа от замръзване и голямо количество валежи. Moya матча се отглежда внимателно и се добива на малки органични чаени полета. След това се обработва локално в Япония и се изпраща на малки партиди, за да се осигури пикова свежест за всички наши сортове. Това помага да се запазят всички качества на листата на чая и да се поддържат високи нива на минерали и антиоксиданти.
Moya е бранд, които работи само с малки семейни, органични плантации в региона на Киото, Япония. По този начин осигурява постоянно високо качество на всички класове матча.
1 саше Органичен зелен чай Матча MOYA
