За цялата страна
При всяка поръчка
Кой не обича паста? Особено ако е приготвена от италианец в малка тратория някъде в Тоскана. Пренасяме автентичното изживяване директно във вашата кухня, благодарение на тази елегантна кутия с четири различни подправки и зехтини за най-популярните италиански пасти. Всичко, от което се нуждаете е сварена паста (върху всяко бурканче пише коя е най-подходящата паста за определеният сос), доматен сос и пармезан.
Лазио е регион в централна Италия, от където произлизат едни от най-често срещаните пасти в менютата на ресторантите.
„Арабиата“ е сос от домати с чесън и чили, което се превежда „ядосан“, от това че сосът е силно пикантен.
„Аматричана“ пък става нарицателна за района заради известният месен деликатен „гуанчале“ – осолени свински бузи.
Малко по на юг, в Неапол, произлизат други два вида изключително семпли и вкусни сосове за паста. Спагети Путанеска се приготвят с домати, аншоа и каперси като е много важно тук да се пропусне пармезана. Подправката „Путанеска“ включва всички необходими билки и зеленчуци за автентична паста.
„Алио Олио“ е най-лесната паста, която може да направите за бърза вечеря. Към сварената паста се прибавя вече подправеният зехтин и се настъргва пармезан.
Зехтинът с трюфел е оригинален завършек към всеки един сос с гъби, който приготвите.
Паста „Четири Сирена“ е най-богатата от всички изброени до сега. Сосът се прави на базата на четири сирена – горгонзола, фонтина, пармезан и маскарпоне, а подправката на Колитали ще овкуси и придаде свежест на тези не-леки сирена.
Екстра върджин зехтин с вкус на трюфел (зехтин 98%, аромат 2%,) Екстра върджин зехтин с чесън (зехтин 98%, натурален аромат чесън 1%, натурален аромат чили 1%), Арабиата (40% чили, 20% босилек, 15% каменна сол, 10% домат, 10% магданоз, 5% чесън (съдържа сулфати). Аматричана ( 85% подправки във вариращи пропорции (лук (съдържа сулфати), домати, чили) 15% каменна сол.), Путанеска (33% риган, 30% домати, 15% чили, 15% каменна сол, 5% чесън (съдържа сулфати), 2% черни маслини), Четири сирена ( 70% лук (съдържа сулфати), 15% каменна сол, 10% мента, 5% черен пипер).
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.