Балсамовият оцет от Модена е направен по традиционна италианска рецепта като се използват само гроздова мъст, гроздов оцет и сок без добавката на захар, консерванти и оцветители. Висококачественият оцетът преседява в дървени бурета минимум 2 месеца, за да се развие вкуса му. Нежният аромат на смокиня, му придава завършеност на вкуса и нотка сладост. Той е идеален за салати, сосове, върху сирене и дори ванилов сладолед. Леката му сладост е подходяща за всички, които не обичат силната киселинност на обикновеният оцет. Бутилката със спрей е лесна за употреба и помага за правилно дозиране и овкусяване на ястието.
Състав
Балсамов оцет от Модена 98.8% (сготвени и концентрирано гроздова мъст, винен оцет), концентриран гроздов сок, натурален вкус смокини 0.2%